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麻城信息港讯 （通讯员罗敬春）日前，麻城市食品药品监督管理局向各分局、监管所配置了快检设施设备，并邀请技术人员对各分局、监管所负责人和快检专员进行了培训。
此次配置的检测设备能检测农药残留、瘦肉精、黄曲霉毒素、孔雀石绿等28个检测项目。培训着重讲解了食品快检的方法和原理、检测准备工作、采样方法、样品前处理、具体检测步骤及注意事项等相关知识，并对注水肉、食用油酸价和过氧化值、亚硝酸盐、二氧化硫、果蔬农药残留等8项快检技术进行了现场操作演示。
