从严监管“五毛”零食 市食药监局启动学校及周边食品安全专项检查

麻城信息港讯  4月8日，省政府召开全省学校卫生和食品安全工作电视电话会议，4月9日市食品药品监督管理局迅速下发通知，安排各分局、监管所开展学校及学校周边食品安全专项检查。

此次专项检查为期一个月，对学校食堂及周边食品经营单位的检查覆盖率会达到100%。重点检查学校及学校周边食品经营从业人员健康体检是否到位、晨检和午检是否到位、进货渠道是否规范、索证索票是否齐全、清洗消毒是否到位、“三防”设施是否到位、餐厨垃圾是否规范处理、食品留样是否规范、平面卫生是否清洁、员工操作是否规范、是否组织从业人员培训和春季学校检查责令整改的问题是否到位等。（袁子新、卢金花）