主办单位: 麻城市融媒体中心
投稿邮箱: mczfw@163.com
麻城老米酒有三千多年的历史,它产自湖北东部的麻城木子店镇,那里特珠的地理环境,特别的水土,酿造出高品质的米酒琼浆,全镇家家户户会酿酒,酿者代代相传,饮者千年礼赞,自酿自饮,自得其乐。
“地标”产品固然有其独特的地理优势,标准化生产也是其“夺标”的主要因素。近年来,该市建立了“地标”产品生产标准、质量检测、质量安全追溯三大体系。在地理标志保护农产品生产基地推行追溯制度,将经营主体纳入追溯系统,如今被消费者认定为最受喜爱的酒品牌。
近年来,麻城市木子店镇依托地标产品的名牌效应,推广“地标产品 龙头企业 农户”、“地标产品 合作社 农户”、“地标产品 市场 农户”等经营模式,以名品带动产业、助推乡村振兴。目前,地理标志保护产品的带动效应正在加速释放,年产值逐年稳步攀升。
麻城市木子店镇在大力发展老米酒的同时,以“麻城吊锅 老米酒”的食文化引爆全域旅游,木子店镇正逐步构造“美食 食养”、“美食 乡村旅游”的发展框架,逐步成为乡镇振兴、三产融合的重要纽带。