市农业农村局扎实开展肉制品专项整治

为保障群众“舌尖上的安全”，近期，市农业农村局聚焦关键环节，对养殖场、屠宰厂、无害化处理厂及检疫通道开展全覆盖专项检查。

此次检查聚焦养殖环节违规使用禁用药、不落实兽药休药期制度，屠宰环节私屠滥宰、注水或注入其他物质，以及病死猪无害化处理不规范、违规调运生猪等违法行为；同时查阅了养殖档案、屠宰检疫记录、无害化处理台账等相关资料。对发现的问题，现场提出整改要求，责令经营主体限期整改到位。市农业农村局将持续加大肉制品安全监管力度，畅通问题举报渠道，对排查发现的违法违规行为依法从严查处，切实筑牢肉制品质量安全防线，守护人民群众食品安全。（夏世钊 高阳 夏树辉）