西式烘焙点亮甜蜜生活

近日，麻城西式烘焙免费技能培训面向返乡青年、宝妈、有创业意愿群众等群体，全程免费授课，把实用烘焙技能送到群众身边。

培训采用理论教学+现场实操相结合模式，邀请专业烘焙老师授课，系统讲解西点原料配比、面团发酵、蛋糕裱花、饼干、月饼、面包等西式面点制作工艺，同步讲授食品安全、门店经营等创业相关知识。课堂以实操为主，手把手教学，让零基础学员快速掌握烘焙制作核心技能。学员完成全部课程并考核合格后，可取得相应技能培训证书，为求职就业、自主创业增加技能筹码。（周文韬）