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为贯彻落实党中央关于坚决制止餐饮浪费、切实培养节约习惯的指示,盐田河镇多举并错,全面动员,在全镇上下营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围。
加强宣传动员。在镇村各级党组织开展以“厉行节约我先行 党员带头树新风”为主题的支部主题党日,传达学习习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,号召党员干部带头节约粮食、反对浪费,大力开展“光盘行动”;在镇食堂取餐、就餐、清洗等显目场所设置提示牌提倡厉行节约、按需取餐,倡导光盘行动、从我做起。
严格就餐管控。在食品采购方面,要求镇政府食堂工作人员在食材采购时提高采购频率,降低单次采购量,避免因原料食材过期而造成浪费;在供餐方面,动态核对全镇就餐人数,严格按照就餐人数制定供餐标准,提倡量己而餐,避免菜品大量剩余,从源头杜绝浪费;在残羹回收方面,发现党员干部剩余食物较多准备倾倒时,及时进行提醒和劝告,切实加强管理,从终端上杜绝浪费。
强化纪律监督。以镇纪委牵头,将杜绝餐饮浪费作为纪律要求,监督全镇党员干部是否有餐饮浪费行为。对党员干部带头的餐饮浪费行为,情节较轻、影响较小的进行谈话和指导,对于情节严重、影响较大的按照相关纪律规定严肃处理,同时加强全镇各餐饮门店的暗访明查,坚决杜绝餐饮浪费行为的发生。(宋康、周雄)